Šalát Zaziky
20. 11. 2009
2 šalátové uhorky, 1 kyslú smotanu alebo biely jogurt, 1 lyžičku koreninovej zmesi Zaziky, 2 strúčiky cesnaku, soľ.
Uhorky nakrájame na tenké plátky, posolíme a necháme pustiť šťavu. Uhorky vyžmýkame, primiešame Zaziky, prelisovaný cesnak, smotanu alebo jogurt. Necháme vychladiť. Podávame ako predjedlo s čiernym chlebom, alebo ako prílohu k hlavnému jedlu.