Rybací šalát
20. 11. 2009
4 zavináče (väčšie, aj s kapustou), 4 až 5 vajec uvarených na tvrdo, 1 surovú mrkvu, 3 cibule, 4 sterilizované uhorky, mleté čierne korenie, soľ, cukor podľa potreby, 1 lyžicu horčice, 1 majonézu alebo tatársku omáčku.
Zavináče pokrájame, aj s kapustou, na prúžky, pridáme postrúhané vajcia, mrkvu, nadrobno pokrájanú cibuľu a postrúhané uhorky. Pridáme horčicu, majonézu, podľa potreby osolíme, osladíme, okoreníme. Môžeme pridať aj varený zemiak.
