Cibuľový šalát
20. 11. 2009
10 stredne veľkých cibúľ, 500 g zemiakov, 3 lyžice oleja, ocot, soľ, mleté čierne korenie, rascu, cukor.
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, nakrájame na kolieska a necháme vychladnúť. Cibuľu nakrájame a podusíme na oleji. Počas dusenia podlejeme vodou. Keď cibuľa zmäkne, pridáme ocot, soľ, mleté čierne korenie, rascu a cukor. Zmiešame so zemiakmi
