Zelená omáčka
16. 10. 2009
Zväzok byliniek umyjeme, osušíme a nadrobno posekáme. Malú cibuľu očistíme a pokrájame na kocky, rovnako kyslú uhorku a zmiešame. Potom zmiešame 150 g kyslej smotany, 100 g jogurtu a 2 lyžice majonézy a pridáme bylinky, uhorku a cibuľu. Omáčku napokon ochutíme pomletým čiernym korením a soľou, troškou cukru a lyžičkou ostrej horčice.
