Oškvarková nátierka s cibuľou
26. 11. 2009
Suroviny: 250 g oškvariek, 50 g masti, soľ, cibuľa
Postup: Škvarky zomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme k nim bravčovú masť, podľa chuti osolíme a spolu dobre premiešame. Čierny chlieb pokrájame na tenké plátky, natierame ho škvarkovou nátierkou a ozdobíme nadrobno posekanou cibuľou.