Koláč s acidofilným mliekom
12. 10. 2010
35 dkg praskoveho cukru, 2 vajcia, 1 dcl oleja, 450 ml acidofilneho mlieka, 1 CL sody bikarbony, 2 PL kakaa, 35 dkg polohrubej muky, cokoladovu polevu
Praskovy cukor a vajcia vymiesame do hladka, primiesame olej, pridame lyzicku sody bikarbony, premiesame a vlejeme acidofilne mlieko, pridame kakao a nakoniec muku. Potom toto riedke cesto vylejeme na vymasteny a mukou vysypany plech a upecieme. Do cesta mozeme pridat mlete orechy, hrozienka alebo kokos. Kolac po vychladnuti potrieme lekvarom a polejeme cokoladovou polevou.
