Kuracie placky
22. 11. 2009
Suroviny pre 4 porcie:
1 balenie kuracích pŕs, 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžica Plnotučná hořčice Hellmann´s, 2 vajíčka, 3 lyžičky solamylu, čierne korenie, soľ, provensálske bylinky, olej na smaženie
Postup:
Mäso nakrájame na malé kocky, vložíme do misy a zmiešame so všetkými surovinami. Dáme do chladničky na 24 hodín. Rozpálime olej a lyžicou tvarujeme placky, ktoré pečieme na panvici na oleji do zlatova.