Syrové rezance
18. 11. 2009
4až 5 lyžíc oleja, 1 balenie širokých rezancov, 2 cibule,
V slanej vode uvaríme rezance. Nakrájanú cibuľu opražíme do zlatista, pridáme na kocky pokrájaný syr a za stáleho miešania necháme rozpustiť, pridáme bazalku a majorán. Vlejeme smotanu. Rezance scedíme a rozdelíme na taniere, nalejeme syrovú omáčku a ozdobíme pažítkou.