Zemiakové placky s kapustou
22. 11. 2009
Suroviny:
Postup:
Postrúhané zemiaky vypracujeme s múkou, vajcom a soľou. Z cesta tvarujeme malé placky, ktoré z oboch strán osmažíme. Na oleji opražíme na kocky pokrájanú slaninu. Na jednotlivé placky dáme smotanu, pokrájanú kapustu a oškvarky zo slaniny.
