Slamové placky
22. 11. 2009
Suroviny pre 4 porcie:
Postup:
Surové pokrájané zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, posolíme, pridáme múku a dôkladne premiešame. Smažíme placky na tuku do zlatova. Nerobíme ich príliš tenké. Vyberieme na papierový obrúsok.