Čokoládový likér
5. 10. 2012
150 g horkej čokolády, 50 g cukru, 3 dl mlieka, 1/4 l rumu alebo iného destilátu
Čokoládu rozlámeme do hrnčeka, pridáme cukor a necháme vo vodnom kúpeli zmaknúť, zriedime mliekom a povaríme, prikryjeme a necháme vychladnúť. Potom prilejeme rum, precedíme do fliaš a uzatvoríme ich. Uložíme v chlade a temne a necháme niekoľko dní odležať.
